Na? passt noch was rein? Wie wäre es mit dieser kleinen Köstlichkeit?
Wintergrütze mit Mascarpone-Creme
1 Tasse Himbeeren
1 Tasse Cranberries
1 Tasse Kinderpunsch oder Glühwein
zusammen aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen.
Orangenfilets von 2 Orangen hinzu geben und alles mit 2 Teelöffel Stärke (in etwas Kinderpunsch angerührt) binden. Die Grütze abkühlen lassen und in der Zwischenzeit 250 g Mascarpone mit etwas Milch und 2 Esslöffel Vanillezucker zu einer glatten Creme verrühren.
Wintergrütze und Mascarpone-Creme in Gläser schichten und oben drauf ein paar zerbröselte Weihnachtsplätzchen streuen.
Viel Freude beim Löffeln und Euch allen ein wunderschönes Weihnachtsfest!