Ich starte dieses Jahr mit den allerbesten Wünschen, eingebacken in ein wunderbar buttriges, fluffiges, warmes Brot. Dieses Rezept habe ich von der lieben Nina aus Bulgarien bekommen, die es wiederum von ihrer Oma kennt. Das Brot nennt sich Pitka und wird in Bulgarien zu allen wichtigen Festen gebacken. An Silvester bestückt man es mit lieben … Wunschbrot weiterlesen
Bei meiner alljährlichen Recherche über althergebrachtes, glückbringendes Brauchtum an Silvester und Neujahr hat sich dieses Mal mein polnisches Viertel durchgesetzt. Mein Opa war gebürtiger Pole und ich dachte mir – schau doch mal was die so machen zum Jahreswechsel. Gleich die erste Anweisung unserer polnischen Nachbarn zum Weg in ein glückliches neues Jahr fand meinen … Von Glück und Sauerkraut weiterlesen
Innenarchitektur für Mainz, Wiesbaden und Rhein-Main
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Ein Blog mit saisonalen und regionalen Rezepten und mehr. Kochen und Backen, alles querbeet und mit Liebe gemacht.
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Schlanker wollte ich werden, um gesund alt zu werden. Nach einer bariatrischen OP bin ich über 50 Kilo leichter. Jetzt versucht mir Rheumatoide Arthritis (RA) das Leben zu vermiesen. Aber ich stelle mich diesem Rabenaas und versuche, meinen Humor nicht zu verlieren.
